カロリーとは？
カロリーとは食べ物のエネルギー量の単位です。
食べ物から作られるエネルギーの量は熱として測定されるので
熱量単位のカロリーを使って表示されます。
カロリーとはラテン語の熱を表す Calor が語源になっています。
１カロリーとは、水温を１度上げる熱量の事です。
食べ物が熱を作り出すためには、体の中で食べ物が
燃焼される必要があります。
化学的にいえば体の中で酸化分解される事を示します。
エネルギーの量、１カロリーは、１グラムの真水の温度を
１度上げるために必要な熱量を言います。
コレを１０００倍してキロカロリーの単位で使われています。
私たちが必要なエネルギーの量は、科学的な考えから
計算されています。
 １日のめやす |
１日の適正なエネルギー量には個人的な差があります。
大人と子供では必要とされるエネルギーが違います。
男と女でももちろん必要なエネルギーは違います。
デスクワーク中心の仕事、体を使う仕事など１日の運動量でも
必要なエネルギーは違います。
大人の男で２２００キロカロリー、女で２０００キロカロリーが
平均的に必要とされる１日のエネルギーとされています。
あくまで平均的に必要なエネルギーです。
運動量や、体形で必要なエネルギーの量が変わる事を
覚えておきましょう。
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