中性脂肪と脂質
私たちの体の中には、中性脂肪、遊離脂肪酸、コレステロール、リン脂質の４つの脂質があります。
役割は違いますが、生きて行くために必要な脂質です。
４つの脂質の働き
■ 中性脂肪 ・・・ 生きていくために必要な貯蔵用のエネルギー源です。
■ 遊離脂肪酸 ・・・ すぐに使う事が出来る効率の良いエネルギー源です。
■ コレステロール ・・・ 細胞膜の構成や、ホルモンや胆汁の原料となるものです。
■ リン脂質 ・・・ 細胞膜の主成分です。中性脂肪やコレステロールを血液中に溶け込ませる働きもあります。
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