りんごの効果
リング、医者いらずと言う言葉があるようにりんごは体に良い食べ物として有名です。
りんごの皮部分に含まれるペクチンが余分なコレステロールを排泄する働きもあります。
りんごに含まれるペクチンは水溶性の食物繊維です。ペクチンは腸内でコレステロールの吸収を押さえるとともに、コレステロールから作られた胆汁酸を吸着して排泄します。
胆汁酸を排泄する事でコレステロール値を下げる効果が期待できます。
りんごには整腸作用もあり便秘の時は便を柔らかくし、下痢の時は便を硬めにしお腹の状態を整えます。
りんごに含まれるペクチンは皮部分に多く含まれているので表面をよく洗い皮ごと食べるとよいでしょう。
りんごにはカリウムも多く含まれており余分なナトリウムを排泄して血圧を下げる効果があります。
高コレステロールの人は高血圧も併発する恐れがあるので両方にこうかがあるりんごはとても体に良い食べ物です。
■ コレステロール対策
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