キャベツと食物繊維
キャベツはビタミンCと食物繊維が豊富な野菜です。
キャベツは貧乏人の医者と別名があるほどビタミンとミネラルを
豊富に含んでいます。
キャベツに含まれるビタミン
・ ビタミンA、効果は免疫力増強。
・ ビタミンB群、効果は疲労回復。
・ ビタミンC、効果は免疫力増居、がん予防
・ ビタミンK、効果は止血作用。
キャベツに含まれるミネラルは、塩素、カルシウム、ナトリウム、
鉄、イオン、ヨードがあり強力な胃腸浄化作用を発揮します。
キャベツは超を綺麗にする働きがあるため、便秘の解消にも
役に立ちます。
管理人BJも夕食に茹でたキャベツを食べる事で体重、中性脂肪
コレステロールが下がりました。
＞＞ 夕食キャベツ ＞＞ ２００５年 秋
キャベツにはビタミンUを含んでいる事も特徴の一つです。
ビタミンUは、胃、十二指腸など傷ついた粘膜を修復するほか
肝機能強化にも役立つビタミンです。
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