食事は30回かむ習慣
食事は、一口30回かむ習慣を身に付けましょう。
軟らかい食事=美味しい食事 コレは大きな間違いです。
一口30回かむ習慣には、肥満防止の効果もあり、食べすぎを
防ぐ事が出来るので、コレステロール、中性脂肪を気にする方に
ピッタリの食事方法です。
一口30回で肥満防止
満腹は、お腹で感じるのではなく満腹中枢で感じます。
満腹中枢は食べ始めてから15分〜20分で食べるのを
止めるように指令を出します。
かまないで食事をすると、満腹中枢からの信号が来る前に
食べ過ぎてしまう事になります。
かめばかむほど食べすぎを防げるので、肥満防止になります。
一口30回で生活習慣病予防
かめばかむほどインスリンの分泌が促され、高血糖、糖尿病の
予防に効果があります。
かめばかむほど唾液が分泌され、唾液には細菌の繁殖を
抑える効果があります。
唾液がたくさん分泌されるので、食事の消化吸収を助け、
胃液も分泌されるので、消化機能が高まります。
一口30回でストレス解消
かむことはリズム運動で、このリズムが脳に伝わる事で
脳内物質のセロトニンが分泌されます。
セロトニンには気持ちをリラックスさせる効果があるので
ストレスを解消する効果があるといわれています。
脳に刺激が伝わる事で、新鮮な血液と一緒に栄養や酸素が
送られるので脳の老化予防にもつながります。
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